Para una mejor experiencia, te recomendamos prepares tu café expresso, partiendo de un café 1968 en grano tostado. Sugerimos moler entre 7 y 10 gramos de café 1968 en grano tostado por cada taza de café (usar molienda fina).
Los métodos más comunes de preparación, son la cafetera de expresso y la cafetera italiana.
La clave está en la presión.
Para el café americano, sugerimos agregar entre 7 y 8 gramos de café 1968 molido por taza, lo equivalente a 1 cucharada sopera.
Los métodos más comunes de preparación, son la cafetera de filtro (usar molienda media) y la prensa francesa (usar molienda gruesa).
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